中药化学丨糖和苷（提取分离方法）
2018-11-08 20:02
来源:
医学联络官俱乐部
Medical Liaison officer Club
提取分离方法
提取物质
提取溶剂
方法
原生苷
用70%乙醇、甲醇或沸水提取
杀酶保苷，溶剂提取
次生苷
酶，醇
先酶解，后溶剂提取
苷元
小极性溶剂
先水解（乙酰解、酶解、氧化开裂法），后溶剂提取
抑制酶解的措施还有：
①新鲜植物采集后采取快速低温干燥法；
②用70%乙醇、甲醇或沸水提取（前者沉淀酶，为可逆反应，后者使酶变性）；
③提取时加入（NH4）2S04或CaC03或新鲜植物采集后即与饱和的（NH4）2S04水液混合研磨，使酶沉淀。
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