基本上是以下两种情况：
情况一：不小心使用了 系统功能快捷键中的“英文输入法”
再按一次 Ctrl+Shift+E 回到中文输入法。
个人感觉这个英文输入法是很鸡肋的，建议取消勾选这个快捷键，更进一步的，如果所有搜狗输入法中的所有系统功能都不用的话，建议全部取消，防止以后无意中误触出什么奇怪的东西。
属性设置 -> 按键 -> 系统功能快捷键
情况二：每次开机/切换到搜狗输入法时，中文模式都无法打出中文。
这种情况通常是因为 勾选了"启动时进入英文输入法" （这里不得不吐槽下，真有人在用这个功能吗）